هذا ما يحدث للجسم اذا تم غلي الشاي

أكدت دراسة حديثة أن أوراق الشاي تحتوي على الكافيين ومادة العفص (التانين) ونسبة ضئيلة من ثيوبرومين وثيوفلين (وهو دواء يستخدم طبياً في علاج الربو) كما تحتوي على زيت طيار وهو الذي يعطيها طعم ورائحة الشاي المميز وتحتوي على فيتامين سي وب1 وب2، وحمض التبغ وحمض البانتوني. 

 

 

اقراء جديد اخبار الحياد نت

لهذا السر انهارت الدفعات التركية كيف نفذت "المقاتلات المجهولة" مهمة تدمير الدفاعات التركية في ليبيا من البداية للنهاية؟

 

مفاجأة مدوية الاعلان عن براءة الصين من فيروس كورونا وهذا هو اول مكان ظهر فيه المرض

 

هذه هي رسالة الحب المؤثرة التي احزنت الامريكين بعد ان تركها الفنان الامريكي الشهير بايرون بعد انتحاره (شاهد)

الجواز الامريكي الاقوى على مستوى العالم يسقط ويحتل المرتبة الأسوأ لهذا السبب الصادم ؟

 

ورد الان : كارثة تحل على الشرعية إصابة البركاني بفيروس كورونا ومخاوف من أنتقال العدوى للرئيس هادي وإيقاف المفاوضات مع الانتقالي

 

الحوثيون يكشفون عن مفاجأة سيعلن عنها العميد سريع ستذهل الصديق قبل العدو عصر اليوم (تفاصيل)

 

عاجل : الجوازات السعودية تصدر قرارات خطيرة ارتكابك هذه المخالفتين البسيطة يتم ترحيلك فوراً من المملكة (تفاصيل)

 

 

 

لندن ـ أكدت دراسة حديثة أن أوراق الشاي تحتوي على الكافيين ومادة العفص (التانين) ونسبة ضئيلة من ثيوبرومين وثيوفلين (وهو دواء يستخدم طبياً في علاج الربو) كما تحتوي على زيت طيار وهو الذي يعطيها طعم ورائحة الشاي المميز وتحتوي على فيتامين سي وب1 وب2، وحمض التبغ وحمض البانتوني.

وأشارت الى انه إذا تم غلي الشاي على النار لمدة طويلة، يتطاير الزيت،  كما أن الغلي يساعد على استخلاص المواد العفصية القابضة (التانين) وهي مواد إذا تم أخذها بكثرة تؤدي إلى تقليل عميلتي الهضم والامتصاص.

 

وأكدت الدراسة أن الحل الأمثل يكون بتسخين الماء حتى يغلي مدة أقل من دقيقة، وبعدها يرفع الإبريق عن النار ويوضع ورق الشاي في الماء مدة (3-5دقائق) وبهذا يكون الشاي اكثر فائدة من غليانه لفترة كبيرة.

نسعد بمشاركتك
إضافة تعليق
الأسم
موضوع التعليق
النص